تاكو دجاج صحي

القيم الغذائية لكل تاكو

• 170 سعرة حرارية
• 19 جم بروتين
• 12 جم كربوهيدرات
• 6 جم دهون

التحضير: 10–12 دقيقة

الطهي: 20 دقيقة

تكفي: 6–8 تاكو

المكونات

تتبيلة الدجاج:

• 300 جم صدور دجاج
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
• 1 ملعقة كبيرة أعشاب مشكلة
• 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
• 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
• 1–2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

الخضار:

• ½ فلفل أحمر و½ فلفل أخضر مفروم
• 1 بصلة حمراء مفرومة
• نصف كمية توابل الدجاج
• 1 علبة طماطم مفرومة
• ¼ كوب ماء

للتاكو:

• تورتيلا ذرة بيضاء أو صفراء
• 10 جم موزاريلا مبشورة لكل تاكو
• كزبرة طازجة وليمون للتزيين

الطريقة

1.      تبّل الدجاج واطهه ثم قطّعه.

2.      تبّل الخضار.

3.      اطهِ الدجاج ثم فتّته.

4.      اطهِ الخضار مع الطماطم والماء، ثم أضف الدجاج.

5.      احشِ التورتيلا بالخليط والجبنة واطهها قليلًا ثم قدمها مع الكزبرة والليمون.